Hier finden Sie Informationen über die Ausbildungsberufe in der Ernährung.

Dem Fachbereich Ernährung sind folgende Ausbildungsberufe des Berufsbereichs Ernährung, Gästebetreuung und hauswirtschaftliche Dienstleistungen zugeordnet:

Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk

Der Ausbildungsberuf Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk wird in unserem BSZ im Schwerpunkt Bäckerei/ Konditorei ausgebildet.

Bäcker/-in

Konditor/-in

Die Ausbildung zum Konditor/in findet zur Zeit in unserem BSZ nur in der Grundstufe (1. Ausbildungsjahr) statt. Die Fortsetzung der Ausbildung in der Fachstufe (2./ 3. Ausbildungsjahr) erfolgt in einer Landesfachklasse am:

Berufliches Schulzentrum für Ernährung und Hauswirtschaft
Arthur Bretschneider Str. 17
09113 Chemnitz
Tel: 0371/ 37 43 60
Fax: 0371/ 3743642
Homepage: www.bsz-chemnitz.de